虎蝦肉

還記得嗎? 第一次嚐到虎蝦的鮮甜美味、結實口感時的心動。 虎蝦仁同樣來自越南湄公河旁養分肥沃的紅樹林區域。這裡是一個虎蝦的天然養殖場,不經添加飼料放養的農村粗放養殖模式。

最高品質

粗放式密度養殖,活動空間較多,蝦肉富天然的甜味; 另備有無添加之選,令您可嚐到蝦肉百分百天然鮮味。

可持續認證

100% 源自具ASC認証漁場及加工場,包裝印有合規ASC生態標籤。

標籤資料完備

產品包裝附有資料準確完備標籤,包含營養資料、成份、品種及淨重等資料。

 

優質標誌

加工符合BRC及IFS 全球食 品安全驗證嚴格標準。

安全·健康

飼養過程不添加激素刺激生長,不以抗生素餵飼

自然放養的虎蝦,靠著河中的藻類與浮游生物供食共生,一個回到原點、反璞歸真的漁業概念,天然且可持續發展。像是魔法一樣,以去殼蝦仁的形態把原始蝦味呈現在您眼前,讓您尋回食物的本味。

包裝

  • 100% 越南直送負責任海產飼養及加工。 

  • 具ASC 可持續生態認證標籤。

  • IQF速凍處理,100%淨重解凍後不縮水。 

  • 蝦肉去腸去殼,備鳯尾蝦及去尾選擇。 

  • 多種呎嗎選擇 (每磅): 21-25, 26-30, 31-40

  • 500 g / 1 Kg拉鏈密實袋包裝,衞生保鮮。

冷凍ASC虎蝦仁(無尾殼)

(100% 無添加處理)

冷凍ASC虎蝦仁(有尾殼)

(歐盟標准處理)

營養成份

健康美味之選

豐富蛋白質

每100克虎蝦肉(21-25/lb)便能補充人體每日所需蛋白質 30% 建議攝取量。

納含量低

FISHMONK虎蝦仁備有純天然無添加選擇。納含量較坊間個別產品少20%